ارسال به سراسر ایران؛ تهران همان روز

سفره‌ی شب یلدا؛ چه آجیل و خشکباری بچینیم؟

از آجیل شیرین و انار تا پسته‌ی زعفرانی؛ فهرست ساده‌ای برای سفره‌ی بلندترین شب سال.

سفره‌ی شب یلدا؛ چه آجیل و خشکباری بچینیم؟

شب یلدا بدون انار و هندوانه و آجیل کامل نمی‌شود. اگر امسال میزبان هستید، این فهرست کمک می‌کند چیزی از قلم نیفتد.

آجیل شیرین، همان آجیل قدیمی

نخودچی، کشمش، توت خشک، انجیر و مغز بادام و گردو ترکیب سنتی آجیل یلداست. برای هر نفر حدود صد گرم کافی است.

یک آجیل شور هم کنارش

پسته‌ی زعفرانی یا آجیل چهارمغز، تعادل سفره را با آجیل شیرین برقرار می‌کند. اگر مهمان‌ها زیادند، آجیل شور مخلوط انتخاب اقتصادی‌تری است.

خشکبار و میوه

کنار انار، کمی برگه‌ی زردآلو، قیسی و لواشک یا چیپس میوه بگذارید. رنگشان سفره را شادتر می‌کند و برای بچه‌ها میان‌وعده‌ی خوبی است.

خرما و چای

شب طولانی است و چای همراه همیشگی است. چند دانه خرمای پیارم یا مضافتی و کمی نبات زعفرانی کنار چای، پذیرایی را کامل می‌کند.

اگر وقت ندارید، پک شب یلدا همه‌ی این‌ها را یک‌جا دارد و تا شب یلدا با تخفیف ارسال می‌شود.

اشتراک‌گذاری:

دیدگاه بگذارید